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　　酸甜苦辣尝尽人生百味，锅碗瓢盆奏出和谐乐章。为了进一步提高幼儿园膳食烹饪质量与厨师的业务技能，平顶山市平东幼儿园开展了厨师“迎新年创意菜”大比拼线上活动。

　　本次比赛所有参赛人员自选食材进行烹饪，提倡所有菜品经济、实惠、味美、特色，通过简单的食材与烹饪方式，呈现出一道道易学的美食，普及推广绿色、健康、环保的饮食文化。活动中，厨师们认真准备，拿出了自己的看家本领，从选材到烹饪方法，从口味到色彩，从配料到摆盘，都做了精心设计，一份份食材在每位厨师手中交织碰撞出不同的味道，变成了一道道美味可口的大餐。

　　此次厨师技能大赛活动的开展，为市平东幼儿园的后勤厨房工作人员提供了互相学习切磋的机会，大家相互交流、相互学习、相互促进，不仅提高了厨房人员的操作技能，而且激发了食堂后勤人员全心全意服务幼儿的责任意识，更为孩子们的健康成长提供了优质的后勤保障。

　　文、图/张慧敏